実（み）は飲み物を作り、先に着いている部分はカシューナッツ
パナマに来たばかりの頃、マラニョンの甘い香りにだまされて、パクついたら口の中でしぶみが広がって吐き出したことがありました。カシューナッツは炒って、殻をとっていただきます。カシューはいつも食べているけれど、こんな実からとれるとは知りませんでした。
実（み）は飲み物を作り、先に着いている部分はカシューナッツ
パナマに来たばかりの頃、マラニョンの甘い香りにだまされて、パクついたら口の中でしぶみが広がって吐き出したことがありました。カシューナッツは炒って、殻をとっていただきます。カシューはいつも食べているけれど、こんな実からとれるとは知りませんでした。
マラニョンの実はどうも渋くて好きになれませんでした。それに引き換えマラニョンクラサオはあくがなくて、サラダにしても色鮮やかで、おいしく楽しめました。マラニョンクラサオの写真がありませんか。
私も最初はだめでしたが、好きになりましたよ。
完熟はおいしいです。その辺になっているのをかぶりついていた記憶があります。でも完熟を見つけるのはむずかしいかったな。